乾燥パパイヤの使い方 基本編

  
乾燥パパイヤを使うことにより、青パパイヤ料理を簡単に楽しむことができます。

  
DSC050211.準備  ・・・

乾燥パパイヤを準備します。




DSC050342.中袋から出す ・・・

乾燥サラダの封を切り、パパイヤサラダを出します。

乾燥パパイヤ1袋で16gです。

DSC047703.水に浸す ・・・

ボウルにたっぷりの水を準備して、乾燥パパイヤを15~20分浸します。

季節などにより、戻す時間が多少異なります。

DSC048174.水をしっかり切る ・・・

乾燥パパイヤが十分に膨らんだら、水をしっかりと切ります。

※戻し水もお料理に使えます!

DSC048595.準備完了 ・・・

新鮮な青パパイヤに戻ります。

いろいろな青パパイヤ料理をお楽しみください。

乾燥パパイヤ1袋16gで、約160gのパパイヤに戻ります。

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