半熟パパイヤと寒天たっぷりサラダ

ストッカーで使いきれない寒天を水で戻してちぎり入れただけの簡単サラダ。ボリューム満点だけどヘルシーなサラダです。

材料 (2人前) ・・・
・ 半熟パパイヤサラダ    1袋
・ 寒天(棒状)         1本
・ ワカメ(乾燥)        大さじ

ドレッシング
・ ナンプラー        大さじ3
・ ゴマ油          大さじ1
・ 酢            大さじ2
・ 黒砂糖          大さじ1
・ シークァーサー      2コ

  
作り方 ・・・
1. 半熟パパイヤサラダを水で戻す
2. 別の容器で寒天とワカメも水で戻す
3. ドレッシングの調味料を全て混ぜ、ドレッシングを作っておく
4. パパイヤ、寒天、ワカメを水切りし、寒天は細かくちぎる
5. 皿に盛りつけをし、ドレッシングをかけて出来上がり

ポイントまたはコツ ・・・
寒天でなくても、シラタキなどでも良く合います。カロリーセーブの方はゴマ油なしでも一品に。

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