ハニーマスタードの青パパイヤサラダ

コッテリだけどさっぱり!甘くて美味しいマヨネーズベースのサラダ。サンドイッチにもおすすめです。

材料 (2人分) ・・・
・ パパイヤサラダ     1袋
・ タマネギ        1/2個
・ マヨネーズ       大さじ2
・ フレンチマスタード   大さじ1
・ はちみつ        大さじ1
・ 酢            大さじ1/2
・ パセリ          少々

作り方 ・・・
1. パパイヤサラダを水に浸すと同時に、
   スライスしたタマネギも同じ容器に浸けておく
2. パパイヤが十分に膨らんだら、水を切る
3. 調味料をすべてよく混ぜる

4. 具材と調味料をよく混ぜ合わせる
5. 皿に盛り、きざんだパセリを散らしてできあがり

ポイントまたはコツ ・・・
アクセントにカリカリベーコンやハムを入れるのもおすすめです

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