パパイヤサラダについて
ポイント1 ・・・
青パパイヤの成分や酵素がそのまま残るように、減圧しながら低温でじっくりと乾燥しています。
そのため、水で戻したパパイヤサラダは、新鮮な青パパイヤに戻ります。
ポイント2 ・・・
パパイヤサラダは、水で戻すだけなので、忙しくて時間がない人でも、すぐに青パパイヤ料理が楽しめます。
ポイント3 ・・・
「皮むき・種取り・千切り」をしてありますので、手軽に、そして気軽に青パパイヤ料理を楽しめます。
※ このサイトでは、パパイヤサラダ(乾燥パパイヤ)1袋を目安にレシピを作っています。
生の青パパイヤを使う場合は、約160gの青パパイヤを準備してください。
パパイヤサラダ1袋 = 生の青パパイヤ約160gとなります。
パパイヤサラダの使い方についてはこちらをご覧ください。
※ パパイヤサラダのお求めは ⇒ パパイヤサラダ専門店

